00:45:31 - 05.12.2024
Выездное практическое занятие бакалавров третьего курса группы ПТ 1302
16
марта в рамках учебной
программы состоялось выездное практическое
занятие бакалавров третьего курса
группы ПТ 1302 кафедры «Технология хранения
и переработки растениеводческой
продукции» факультета перерабатывающих
технологий КубГАУ по дисциплине
«Технология и экспертиза кондитерских
изделий» на ОАО Кондитерском комбинате
«Кубань». Занятие включало в себя
экскурсию по производству, которую
провели ведущие специалисты предприятия
с детальным рассказом о всех основных
технологических стадиях производства
печенья, пряников, колечек, соломки,
вафель, шоколадных изделий, мармелада.
марта в рамках учебной
программы состоялось выездное практическое
занятие бакалавров третьего курса
группы ПТ 1302 кафедры «Технология хранения
и переработки растениеводческой
продукции» факультета перерабатывающих
технологий КубГАУ по дисциплине
«Технология и экспертиза кондитерских
изделий» на ОАО Кондитерском комбинате
«Кубань». Занятие включало в себя
экскурсию по производству, которую
провели ведущие специалисты предприятия
с детальным рассказом о всех основных
технологических стадиях производства
печенья, пряников, колечек, соломки,
вафель, шоколадных изделий, мармелада.
00:45:31 - 05.12.2024
